Casa Rural La Cimbarra: Turismo Rural, Arte y Ecologia en Aldeaquemada
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Fiestas de Interes Túristico

La Candelaria (día 2 de febrero), lumbres en todas las puertas de las casas. Corros, cantos y tortas de pastor cocidas en las brasas de las hogueras. La celebración se realiza la noche anterior, el día 1 por la noche, que es cuando se hacen las hogueras.

La Cuca (Domingo de Resurrección). Tradición centroeuropea en la que se come un cordero en el campo, pipirrana (tomate picado, huevo, atún, cebolla, aceite de oliva, aceitunas y sal), además de los típicos huevos cocidos, los cuales son pintados y "cucados" (chocados) el uno contra el otro. Resulta campeón de la partida -o grupo de amigos que se han reunido en el campo, a veces guardando sitio desde la noche anterior- aquel que logra salir victorioso con su huevo sin romper. La picaresca de algunos jóvenes ha hecho que estos pintasen con colores un huevo de madera ó mármol de zurcir calcetines. Evidentemente, ¡así no hay quien les gane.

Jornadas Gastronómicas. Se realizan en la Primavera, sabado y domingo, con ponencias sobre caza, turismo y gastronomía. Durante el fin de semana se pueden visitar las distintas exposiciones (manualidades, artesanía local, trofeos de caza). Hay actividades culturales, teatro, etc.. El plato fuerte de las jornadas, es su clausura con la degustación de la comida tradicional de Aldeaquemada ( Migas, Galianos...) y de sus maravillosos postres. La degustación se realiza en la Plaza del Pueblo!

gastronomia local

Fiestas del Veraneante (en este año 2003 serán el segundo fin de semana de agosto), también conocidas como "El Sanmiguelillo". Con festejos taurinos (encierros y capeas). Como homenaje a los emigrantes se celebra una verbena nocturna y se celebran competiciones deportivas.

Fiestas Patronales de San Miguel (29 de septiembre). Procesión del Santo, festejos taurinos, verbenas y cena popular. Durante el día del Santo se celebran los encierros a la antigua usanza, con cabestros que arropan a las reses para que este sea más corto y menos peligroso. Gusta durante estos días tomar un refresco en alguno de los múltiples chiringuitos instalados en todo el pueblo, ya que el sol no es tan fuerte como en agosto. Los asiduos a las terrazas comienzan a sentir con cierto disgusto fingido la llegada del frío y el placer que supone volver sentir una una chaqueta o un jersey fino sobre la manga corta mientras charlan sentados.

Fiesta de San Antón (17 de enero), en la que la Hermandad de San Antonio Abad, después de la misa y la procesión del santo, invita a todo el pueblo a un aperitivo, encendiendo una hoguera en la plaza, a la vez que se canta y se hacen corros. Se reparten roscos de pan con matalaúva por las casas. De la misma forma se renuevan los roscos en el báculo de la efigie de San Antón. (Nota del Julianito: los que luego me traigo al trabajo me los hacen desaparecer de las manos; por algo será).